Nước ép mận có hương vị ngọt ngào và tươi mát không chỉ là một món đồ uống thú vị, mà còn đem lại những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Bạn đang đọc: 6 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của nước ép mận
Nước ép mận không chỉ là một thức uống ngon lành mà còn được ưa chuộng bởi các lợi ích sức khỏe và các dưỡng chất quý giá mà chúng mang lại. Hãy cùng Kenshin tìm hiểu về những lợi ích tuyệt vời mà nước ép mận mang lại qua bài viết dưới đây nhé!
Contents
Nước ép mận giàu chất dinh dưỡng
Mận có hàm lượng calo khá thấp, nhưng lại chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất quan trọng. Mỗi quả mận chứa các chất dinh dưỡng sau đây:
- Lượng calo: 30;
- Carb: 8gram;
- Chất xơ: 1 gram;
- Đường: 7 gram;
- Vitamin A: 5% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày;
- Vitamin C: 10% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày;
- Vitamin K: 5% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày;
- Kali: 3% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày;
- Đồng: 2% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày;
- Mangan: 2% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày.
Ngoài ra, một quả mận cũng cung cấp một lượng nhỏ vitamin B, phốt pho và magie. Do đó, nước ép mận chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Nước ép mận hỗ trợ làm giảm tình trạng táo bón
Nước ép mận khô được biết đến với khả năng hỗ trợ giảm táo bón. Một phần lý do là do nó chứa lượng chất xơ cao. Mỗi quả mận khô cung cấp 1 gam chất xơ. Chất xơ trong mận khô chủ yếu là chất xơ không hòa tan, nghĩa là không hòa trộn với nước.
Chất xơ không hòa tan trong mận khô có vai trò ngăn ngừa táo bón bằng cách tăng cường lượng phân và tăng tốc độ di chuyển chất thải trong hệ tiêu hóa. Ngoài ra, mận khô và nước ép mận khô cũng chứa sorbitol, một chất tự nhiên có tác dụng làm nhuận tràng.
Việc ăn mận khô đã được chứng minh có hiệu quả trong điều trị táo bón hơn nhiều loại thuốc nhuận tràng khác, ví dụ như psyllium – một loại chất xơ thường được sử dụng để giảm táo bón.
Trong một nghiên cứu, những người tiêu thụ khoảng 50 gam mận khô mỗi ngày trong 3 tuần báo cáo rằng tình trạng phân của họ trở nên dễ đi hơn và tần suất thải phân cải thiện so với nhóm sử dụng psyllium. Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là ăn quá nhiều mận khô cùng một lúc có thể gây ra tác dụng phụ như tiêu chảy. Vì vậy, hạn chế lượng mận khô tiêu thụ trong một lần là cách tốt nhất để tránh tình trạng này.
Nếu bạn sử dụng nước ép mận khô, hãy đảm bảo rằng nó là nước ép tự nhiên, không có đường được thêm vào. Hơn nữa, hạn chế khẩu phần nước ép mận khô của bạn trong khoảng 118 – 237 ml mỗi ngày.
Tìm hiểu thêm: Sốt virus có lây không? Đối tượng nào có nguy cơ nhiễm bệnh?
Giàu chất chống oxy hóa
Nước ép mận không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn được biết đến với khả năng cung cấp nhiều chất chống oxy hóa. Mận là một nguồn giàu chất chống oxy hóa tự nhiên, và khi ép thành nước, chúng giúp bổ sung các chất chống oxy hóa quý giá vào chế độ ăn uống của chúng ta.
Mận chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, vitamin A và các polyphenol như anthocyanin. Những chất này giúp ngăn chặn sự tổn thương tế bào do gốc tự do gây ra trong cơ thể. Các gốc tự do là các phân tử không ổn định có thể gây hại cho tế bào và góp phần vào quá trình lão hóa và các vấn đề sức khỏe liên quan.
Việc uống nước ép mận có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các gốc tự do. Chúng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ung thư và các bệnh khác liên quan đến quá trình oxy hóa. Ngoài ra, chất chống oxy hóa cũng có thể cải thiện sức khỏe da, tăng cường hệ miễn dịch và giảm viêm nhiễm.
Tuy nhiên, nhớ rằng nước ép mận chứa đường tự nhiên từ trái cây, vì vậy nên tiêu thụ một cách có kiểm soát để tránh quá mức lượng đường tiêu thụ.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Một trong những lợi ích đáng kể của nước ép mận là khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ nước ép mận đều đặn có thể giảm khả năng phát triển bệnh tiểu đường loại 2. Điều này có lẽ do mận chứa một số phần tử dược lý có khả năng cải thiện khả năng tiếp nhận insulin và tăng cường sự hoạt động của tế bào chuyển hóa đường trong cơ thể.
Ngoài ra, nước ép mận còn giúp kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ béo phì, một yếu tố nguy cơ tiềm ẩn cho bệnh tiểu đường. Với hàm lượng calo thấp và chất xơ cao, nó giúp giảm cảm giác no lâu hơn, đồng thời hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giảm hấp thụ chất béo.
Để tận hưởng những lợi ích sức khỏe của nước ép mận, hãy chắc chắn chọn những quả mận tươi ngon và ép thành nước mà không thêm đường hoặc chất bảo quản. Uống nước ép mận hàng ngày trong một chế độ ăn uống lành mạnh và kết hợp với việc vận động thể dục đều đặn sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và duy trì một lối sống khỏe mạnh.
Nước ép mận hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Nước ép mận là một thức uống tự nhiên và ngon miệng, không chỉ mang lại hương vị tuyệt vời mà còn có khả năng hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ nước ép mận đều đặn có thể giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề tim mạch và tăng cường chức năng tim.
Các chất chống oxy hóa trong mận có khả năng giảm viêm, làm giảm lượng cholesterol xấu (LDL) trong máu và ngăn chặn sự oxy hóa của các tia tự do. Điều này giúp bảo vệ mạch máu và ngăn ngừa sự hình thành mảng bám trong động mạch, giảm nguy cơ mắc các vấn đề tim mạch như đau thắt ngực và đột quỵ.
>>>>>Xem thêm: Ngộ độc nấm: Biểu hiện nhận biết, cách điều trị và phòng ngừa
Ngoài ra, nước ép mận cũng có khả năng hạ huyết áp. Mận chứa một lượng lớn kali, một khoáng chất quan trọng có vai trò điều chỉnh huyết áp. Việc tiêu thụ nước ép mận đều đặn có thể giúp duy trì mức huyết áp ổn định và giảm nguy cơ cao huyết áp.
Hệ miễn dịch được cải thiện
Một trong những lợi ích tuyệt vời khác của nước ép mận là khả năng tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Các chất chống oxy hóa trong mận, chẳng hạn như vitamin C và beta-carotene, giúp ngăn chặn sự tổn thương của các tia tự do và bảo vệ tế bào khỏi vi khuẩn và virus gây hại. Điều này đồng nghĩa với việc hệ miễn dịch sẽ hoạt động mạnh mẽ hơn và có khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng và vi khuẩn gây hại.
Ngoài ra, nước ép mận cũng là một nguồn giàu vitamin A và C. Hai loại vitamin này rất quan trọng cho sự phát triển và hoạt động của các tế bào miễn dịch. Chúng giúp tăng cường sản xuất các kháng thể và tăng cường khả năng chống lại các tác nhân gây bệnh. Việc tiêu thụ nước ép mận đều đặn có thể cung cấp đủ lượng vitamin cần thiết cho hệ miễn dịch, giúp duy trì một sự phòng ngừa bệnh tốt.
Hơn nữa, nước ép mận cung cấp một lượng đáng kể chất xơ, giúp duy trì sự cân bằng vi khuẩn trong ruột và hỗ trợ chức năng tiêu hóa. Hệ vi khuẩn đường ruột là một phần quan trọng của hệ miễn dịch, và việc duy trì một môi trường ruột lành mạnh là cần thiết để hệ miễn dịch hoạt động tốt.
Với tất cả những lợi ích sức khỏe kể trên, nước ép mận thực sự là một thức uống đáng để chúng ta bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày. Hãy nhanh chóng bổ sung nước ép mận vào hành trình chăm sóc sức khỏe của bạn và tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại.
Xem thêm:
- Uống nước ép dứa có tác dụng gì cho sức khỏe?
- Các loại nước ép tốt cho não, phòng ngừa suy giảm trí nhớ
Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể