Dị ứng mít: Cẩm nang người hay bị dị ứng cần nắm!

Mít là một loại quả nhiệt đới được ưa chuộng ở nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Mít có vị ngọt thơm, giàu dinh dưỡng, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ gây dị ứng cho một số người. Hãy cùng Kenshin tìm hiểu về dị ứng mít ở bài viết dưới đây nhé.

Bạn đang đọc: Dị ứng mít: Cẩm nang người hay bị dị ứng cần nắm!

Trước khi tìm hiểu về dị ứng mít, chúng ta sẽ điểm qua một số thông tin về quả mít.

Tổng quan về quả mít

Mít là một loại quả nhiệt đới, có nguồn gốc từ Nam Ấn Độ. Đây là loại cây gỗ nhỡ, cao từ 8 đến 15m, ra quả sau ba năm tuổi và quả của nó là loại quả phức, ăn được. Mít là loại cây ăn trái với quả chín lớn nhất trong các loài cây thảo mộc.

Quả mít có hình bầu dục, kích thước dao động trong khoảng: 20 – 30cm x 30 – 60cm. Vỏ mít xù xì, có gai nhỏ. Trong quả mít còn có xơ mít, múi mít và hột mít. Xơ mít khi xanh non dai, vị hơi chát, còn khi chín thơm, hơi dai có vị ngọt. Múi mít có màu vàng cam, vị ngọt đậm, giàu dinh dưỡng. Hạt mít có thể ăn được, nhưng thường được sử dụng để làm dầu ăn hoặc bột mì.

Thành phần dinh dưỡng

Mít là một loại quả giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ. Trong 100g mít chín có chứa các thành phần dinh dưỡng sau:

• Năng lượng: 91kcal.
• Chất đạm: 2,6g.
• Chất béo: 0,3g.
• Carbohydrate: 22,2g.
• Chất xơ: 3,2g.
• Vitamin C: 10mg.
• Vitamin A: 280IU.
• Kali: 350mg.
• Magie: 30mg.
• Canxi: 12mg.

Lợi ích sức khỏe

Mít mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho con người, bao gồm:

• Cung cấp năng lượng: Mít là một nguồn cung cấp năng lượng dồi dào, giúp bạn có thêm năng lượng để hoạt động cả ngày.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Mít chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các bệnh nhiễm trùng.
• Tốt cho tim mạch: Mít có chứa kali, giúp điều hòa huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
• Tốt cho tiêu hóa: Mít chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
• Giúp giảm cân: Mít có hàm lượng calo thấp, giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Cách chọn và bảo quản

Khi chọn mít, bạn nên chọn những quả có vỏ màu xanh đậm, gai nở đều, cuống còn tươi. Mít chín sẽ có mùi thơm đặc trưng.

Mít chín có thể bảo quản trong tủ lạnh được 2 – 3 ngày. Bạn cũng có thể cắt mít thành từng miếng và đông lạnh để bảo quản được lâu hơn.

Có thể thấy, mít là loại trái cây cực kỳ thông dụng ở Việt Nam. Tuy nhiên không thể bác bỏ việc mít có khả năng gây dị ứng. Mặc dù các trường hợp dị ứng mít là rất hiếm. Vậy dị ứng là gì?

Dị ứng là gì?

Dị ứng là một phản ứng bất thường của hệ miễn dịch với một chất vô hại, được gọi là chất gây dị ứng. Chất gây dị ứng có thể là thực phẩm, phấn hoa, lông động vật, nọc côn trùng, thuốc hoặc các chất khác.

Khi tiếp xúc với chất gây dị ứng, hệ miễn dịch sẽ sản xuất ra các kháng thể IgE. Các kháng thể này sẽ gắn vào các tế bào mast trong cơ thể. Khi các tế bào mast được kích hoạt, chúng sẽ giải phóng các chất hóa học, bao gồm histamin. Histamin là chất gây ra các triệu chứng của dị ứng.

Dị ứng có thể được chẩn đoán dựa trên tiền sử bệnh của bệnh nhân và các triệu chứng mà họ gặp phải. Trong một số trường hợp, bác sĩ có thể yêu cầu làm các xét nghiệm để xác định chính xác chất gây dị ứng.

Hiện nay, không có cách chữa trị dứt điểm dị ứng. Tuy nhiên, có thể kiểm soát các triệu chứng dị ứng bằng cách tránh tiếp xúc với chất gây dị ứng và sử dụng thuốc.

Vậy tiếp theo đây, chúng ta sẽ tìm hiểu về dị ứng mít.

Dị ứng mít là gì?

Mít là loại quả ít gây dị ứng, chỉ có một số ít trường hợp dị ứng đã được ghi nhận ở những người mắc hội chứng dị ứng miệng liên quan đến phấn hoa bạch dương.

Nguyên nhân dị ứng mít được cho là do phản ứng của hệ miễn dịch với các protein có trong mít. Những protein này có thể là protein trong thịt mít, vỏ mít hoặc phấn hoa của cây mít. Có thể xét nghiệm dị ứng mít bằng phương pháp test lẩy da.

Tìm hiểu thêm: Tìm hiểu Halo Effect là gì? Những tác động của Halo Effect tới cuộc sống hàng ngày

Triệu chứng dị ứng mít có thể xuất hiện ngay sau khi ăn mít, hoặc sau vài giờ. Các triệu chứng thường gặp bao gồm:

• Phát ban: Phát ban có thể xuất hiện ở bất cứ vị trí nào trên cơ thể, thường là ở mặt, cổ, ngực, bụng.
• Ngứa: Ngứa là triệu chứng phổ biến nhất của dị ứng mít. Ngứa có thể xảy ra ở da, mắt, mũi, họng.
• Khó thở: Khó thở là triệu chứng nghiêm trọng của dị ứng mít. Nó có thể dẫn đến suy hô hấp, thậm chí tử vong.
• Sưng: Sưng có thể xảy ra ở mặt, môi, lưỡi hoặc cổ họng. Sưng có thể gây khó thở, nuốt khó.
• Buồn nôn, nôn mửa: Buồn nôn, nôn mửa là triệu chứng thường gặp của dị ứng thực phẩm.
• Tiêu chảy: Tiêu chảy là triệu chứng thường gặp của dị ứng thực phẩm.

Ai có nguy cơ cao bị dị ứng mít?

Những người có nguy cơ cao bị dị ứng mít bao gồm:

• Người có tiền sử dị ứng thực phẩm khác, chẳng hạn như dị ứng hải sản, trứng, sữa, đậu phộng,…
• Người có tiền sử dị ứng phấn hoa cây bạch dương.
• Người có tiền sử bệnh hen suyễn.

Nếu bạn gặp các triệu chứng dị ứng mít, hãy nhanh chóng thực hiện các biện pháp sau:

• Tách nạn nhân ra khỏi nguồn gây dị ứng.
• Gọi cấp cứu nếu nạn nhân có các triệu chứng nghiêm trọng như khó thở, sưng mặt, môi, lưỡi hoặc cổ họng.

Đối với các triệu chứng nhẹ, bạn có thể tự xử lý tại nhà bằng cách:

• Uống thuốc kháng histamin.
• Dùng kem hoặc thuốc bôi ngoài da để giảm ngứa.
• Uống nhiều nước để tránh mất nước.

>>>>>Xem thêm: Lợi ích sức khỏe của trà và cà phê là gì? Uống cái nào tỉnh táo hơn?

Cách phòng tránh dị ứng mít

Để phòng tránh dị ứng mít, bạn nên:

• Tránh ăn mít nếu bạn có tiền sử dị ứng thực phẩm, dị ứng phấn hoa cây bạch dương, hoặc bệnh hen suyễn.
• Nếu bạn chưa chắc chắn mình có bị dị ứng mít hay không, hãy thử ăn một lượng nhỏ mít và theo dõi phản ứng của cơ thể.
• Nếu bạn bị dị ứng mít, hãy luôn mang theo thuốc kháng histamin bên mình để có thể xử lý kịp thời nếu cần thiết.

Trên đây là những thông tin cơ bản về dị ứng mít. Hy vọng có thể giúp ích cho bạn trong hành trình chăm sóc sức khỏe.

Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể